エッグベネディクト

はいた～い久々の更新です。昨日、沢山雨が降ったので、貯水率を調べてみたら71.7％…これでも平均の2％だそうですお金と同じでなかなか貯まらんねぇ～

さて、表題の件ですが、友人のブログにて知った英国発の卵料理です。大分前になりますが先月、人生初のエッグベネディクトを食しましたしかも英語圏であるアメリカに住んでいたのに一度も食べたことが無かったです

どんなものかと言うと…

コレです私は北中城にある、アメリカンなレストラン、ローズガーデンにて食べましたが、北部の某高級リゾートホテルの朝食メニューにもなっているようです。イングリッシュマフィンにポーチドエッグ、オランデーズソース（生クリーム入りの濃厚ソースでした）が乗っかった、ボリュームとカロリーがかなり気になる一品でしたちなみに1つ食べたら相当満腹で、同行した友人にもう1つはあげちゃいました（しかもランチです）。

お腹イッパイの癖に、せっかくなのでどうしてもデザートが食べたくて、コレまで↓↓↓

でっかいパフェ。二人でも残す量でございました。

そして、もうひとつ特筆すべきはウェイトレスの方々です。ハワイにいそうな日系人ぽいオバサマもいて、ユニークな接客、非常に楽しめました（笑）。




ご興味のある方はぜひお試しあれ～～～

Have a great evening